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El pasado día 5 de junio, la «Asociación Claver,»con la que Radio ECCA ha cerrado un convenio de colaboración, inició una formación sobre la manipulación de alimentos a un grupo de mujeres en el Centro Arrupe, sede de dicha Asociación.
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| Alumnas del proyecto durante una de las tutorías. |
La Asociación Claver es una organización promovida por la Comunidad de Vida Cristiana (CVX) en Sevilla y el Centro Arrupe cuya misión es promover una cultura de la solidaridad y una ciudadanía inclusiva e intercultural. Forma parte del Apostolado Social de la Compañía de Jesús y del Servicio Jesuita a Migrantes.
Iniciamos esta colaboración con la formación a 14 destinatarias en la manipulación y preparación segura de los distintos tipos de alimentos, normativa y buenas prácticas de higiene en la manipulación de los alimentos durante todo el mes de junio, con el objetivo de dotar a estas mujeres de certificación adecuada para su incorporación al mundo laboral.
Del mismo modo, a través de dicha colaboración, este grupo de mujeres conocerá la metodología ECCA para poder así realizar futuras acciones formativas que faciliten su retorno a la formación.
